1.皮肚泡发洗净
2.皮肚切块
3.木耳泡发洗净
4.芹菜择好洗净
5.芹菜、 辣椒切段，葱切末，跟木耳一同备好
6.炒锅放油
7.油热后放葱花辣椒煸炒
8.炒出喷鼻味后加皮肚
9.加净水
10. 加木耳
11. 加芹菜翻炒
12.勾薄芡
13. 留神勤翻炒
14. 加味精 鸡精出锅