七人八谷九兵十贼的意思是从年终一至年终十，是植物的保护日跟人类的警示日，名为“一鸡二犬三猪四羊五牛六马七人八谷九兵十贼”。
年终七“人日”吃生菜包炒饭。
初八“谷日”凌晨去溪河担净水，水桶面放上龙眼树枝叶，回家把龙眼叶洒水于储谷棚上，称为“禾花水”，预祝丰产。
初九日是“兵日”本应慰犒军营，但平易近国时军平易近关联极为恶劣，国平易近避而远之，文人也是“秀才遇着兵，有理说不清”。阳春人称蒋军158师为“158贼”。
初十“贼日”活动是进步防贼认识，不要做“贼”。这一夜，青少年“做贼”去“偷青”。种菜多的农户在菜园“守贼”。
传说女蜗在正月初一发明白鸡，初二造狗，初三造猪，初四造羊，初五造牛，初六造马，在初七日模仿她本人的样子造了一个小泥人，然后用藤条挥洒泥浆，成果掉落到地上都变成了大年夜量的人。所以将正月初七定为人日。