1、旧石器时代制造石器的方法是打制法。最原始的方法是把石头加以敲击或碰击，使之构成刃口，即成石器。打制切割用的有薄刃的石器，则要从石块上打下所须要的石片，再把石片加以修整，制成石器。石器是邃古晚期人类利用的重要东西。在旧石器时代，因为人类的出产活动遭到天然前提的限制，于是因地制宜，经由过程袭击的方法制造石器，但这种方法掉掉落的石器成品率较高。
2、旧石器时代：距今约300万年，以利用打制石器为标记的人类物质文化开展阶段。地质时代属于上新世晚期到更新世，从距今约300万年前开端，连续到距今1万年阁下止。旧石器时代是考古学家提出来的一个时光区段不雅点。所谓石器时代，并不代表那个时间的人类只会利用石器，比方：有巢氏时代巢居人的生活方法就处于旧石器时代中晚期，当时代的人类曾经可能利用东西搭建简单的巢居。