鸡蛋可能补充人体的蛋白质，每天吃一个鸡蛋就可能补充一天的养分，煮鸡蛋可能放到锅里煮，也可能利用电饭煲煮鸡蛋，一般非常钟就可能完全煮熟，煮的时光过长鸡蛋的养分会遭到破坏，口感也会有一些影响，最好冷水下锅避免煮鸡蛋时蛋壳产生决裂。
电饭煲煮鸡蛋的步调是怎样的呢？
选鸡蛋。既然是煮鸡蛋，我们固然抉择个大年夜、光彩又好的鸡蛋了，并且不克不及是破壳的鸡蛋，不然煮的过程中鸡蛋就会裂开或许冒出来。
洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中，名义会有很多细菌，乃至其余腌烦忙，我们要先洗干净再去煮鸡蛋。
入锅。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中，参加适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。
加盐。这一步有两个感化：一是杀菌；二是使鸡蛋煮熟后很轻易剥壳。食盐有杀菌感化大年夜家都晓得。为了使煮熟的鸡蛋更轻易剥壳，很多人都会在鸡蛋煮熟后直接放入冷水中激一下，如许确切使蛋壳很轻易剥开了，但却会使鸡蛋丧掉很多养分价值，所以这里倡议煮鸡蛋时参加适量的食盐。
煮鸡蛋。盖上电饭煲，插上电源，把电饭煲调至“烧饭”即可。这里煮的时光大年夜家要控制好。一般等水开再煮3分钟后就拔掉落电源，稍等2分钟后鸡蛋出锅，这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。这个时光可能根据本人爱好稍作调剂，但不克不及延长太多，一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会掉掉落很多养分价值。
剥鸡蛋。鸡蛋出锅后略微凉一会就可能剥开吃了。