水跟二氧化碳不克不及直接反应生成碳酸氢钠。不过碳酸钠可能跟水、二氧化碳反应生成碳酸氢钠，其反应道理为：碳酸钠中的碳酸根会产生水解（CO32 -+H2O⇌HCO3 -+OH -）而使溶液呈碱性，二氧化碳能跟氢氧根离子反应，使水解均衡向正偏向挪动，从而使碳酸根一直向碳酸氢根转化，在这其中耗费了水、二氧化碳以及碳酸根，最毕生成碳酸氢钠。