回族是中国分布最广的少数平易近族，在居住较会合的处所建有清真寺，又称礼拜寺。公元7世纪中叶，大年夜量波斯跟阿拉伯贩子经海路跟陆路离开中国的广州、泉州等沿海都会以及边疆的长安、开封等地定居。
公元13世纪，蒙古部队西征，西域人大年夜量迁入中国，接收汉、蒙古、维吾尔等平易近族因素，逐步构成了一个同一的平易近族--回族。