水吧效劳员的具体任务是：
1）为来访客户供给饮品茶水效劳；
2）出品饮品跟现磨咖啡；
3）保持吧台地区台面整洁；
4）饮具跟餐具的清洗消毒；
5）及时补充吧台物质（耗费品）；
6）收集客户的看法、倡议及现场成绩点。
一、仪容仪表：
1.发型高雅、稳重，梳理整齐，长发可用同一头花梳成发髻，不留独特发型，头发要梳洗整
齐；
2.正确配戴工牌，工牌佩带在左胸前，着工装，无传染，无皱折，工装上有明显线条；
3.指甲不超越指尖三毫米，涂指甲油时须天然色，不涂有色指甲油；
4.鞋子光亮、干净；
5.充分睡眠，常做活动，保持精良精力状况，不要鄙人班时面带倦容。
二、任务内容：
1.下班后，细心检查水吧台内全部物品跟食品，对有完整的物品或食品库存量不符的，应与
当班保安员核对，查明原因，报告驻场主管；
2.做好水吧台的物品跟器具干净任务，全部要利用的器具跟器皿必须用消毒柜消毒，以保证
卫生；
3.全部接待须要的器具应整洁有序地摆放整洁，包含：各种器具、纸杯、等；
4.实现了卫生跟物品筹备任务后，应做好备用的生果等；
5.统计每天利用的食品的数量，做好次日食品采购请求。
1 在餐厅里做水吧，一般是担任制造跟供给各种饮料，假如汁、咖啡、茶等。
2 做水吧的员工须要控制饮品的制造技能，如调制各种饮料的配方、操纵咖啡机等，并且须要有精良的相同技能跟效劳认识，以满意主人的须要。
3 其余，做水吧的员工还须要保持任务地区的整洁跟卫生，时辰保持饮品的品德跟卫生保险。所以，餐厅里做水吧的任务是一个须要技能跟效劳认识的任务
一般情况下，水吧的效劳员，每每是：年纪在20多岁或许30岁阁下，五官正直，身材安康，穿着打扮得体。
水吧效劳员的具体任务是：把水吧打扫干净、为顾主做各种百般的茶、收钱、清理顾主留下的渣滓等等。
水吧表面，每每有空调，所以，效劳员干膂力活时，不会感到很辛苦。