狗不睬包子是天津历史小吃
狗不睬包子的来源，是说一少年名叫狗子到天津一面食店学徒，小孩子聪慧勤奋无能，很快学练成了店内一把妙手，他运营的包子匆匆远近驰名，于是顾主满座，购者拥堵，大年夜家呼他名字，他也顾不上回应，于是大年夜家就给他起个绰号叫狗不睬，时光久了，便将他加工的包子称其为狗不睬包子成了名牌。无论天津当地人或来津旅行做客的外乡人都会以此待客或带走赠送亲友，色喷鼻味令人食之难忘！
天津狗不睬包子
津门食品三绝之一。开创于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不睬而立名。制造工艺严格，履行独特的“八步操纵法”。
特点：
肉馅疏松、包褶均匀、肥而不腻、清喷鼻可口。1989年获世界食品金鼎奖。
耳朵眼炸糕
津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。
特点:
外焦里嫩、细甜爽口、喷鼻味芳喷鼻。1989年获贸易部金鼎奖。
十八街麻花
津门食品三绝之一。制造讲究，料精货实。1989年获世界食品金鼎奖。
特点: 甜蜜、酥脆。
天津煎饼馃子
煎饼馃子是天津传统官方小吃，只有一人就能推车设摊，即可走街串巷销售。是很受大年夜众欢送的便利食品。
特点：
有浓厚的吉豆煎饼、葱花喷鼻味，柔嫩可口，经济实惠。
桂花祥麻花
桂花祥什锦夹馅麻花是天津有名风味食品。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，下面撒着青红丝跟瓜条等小料，披发着甜蜜的桂花味。即便放上个把月，吃时仍然酥脆可口。买多少根桂花祥麻花送人，成了天津人的一种风俗。
有很多小吃，介绍如下：
1.耳朵眼炸糕
天津食品三绝之一，因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，又翠又喷鼻非常好吃。
2.十八街大年夜麻花
天津食品三绝之一，1989年获世界食品金鼎奖。又喷鼻又甜又翠太好吃了。
等等。