喷鼻菇200克,油菜200克,葱一颗,姜两片,蒜两粒,盐两克,蚝油两勺,生抽一勺
1.将喷鼻菇洗干净,切成片;油菜切成段葱切成沫姜切丝蒜切片。
2.锅里留少许底油油温五成热下入葱姜蒜,小火翻炒至喷鼻味出来,倒入喷鼻菇大年夜火疾速翻炒,炒到喷鼻菇将近熟,参加油麦菜加蚝油跟生抽盐翻炒均匀出锅