广西容县沙田村产的是沙田柚。福建柚子是蜜柚。两者的差别有
1、品种差别
蜜柚别名喷鼻抛，系柚子优质品的一种；而沙田柚为芸喷鼻科、柑橘属植物。
2、表面差别
蜜柚的表皮光滑圆润；沙田柚的表皮绝对粗糙， 外型如梨。
3、果肉差别
沙田柚一般旁边是实心，而蜜柚会有些中空。其余，按果肉色彩来分，蜜柚有四种：红柚，三红柚，白柚，黄柚，且差别色彩口感也有差别。而沙田柚果肉只有黄白色一种色彩。
4、籽粒差别
蜜柚籽少或无，而沙田柚的籽比较大年夜颗。
5、口感差别
沙田柚吃起来甜美可口，口齿留喷鼻；蜜柚汁多肉厚，但酸味稍重，柚喷鼻缺乏。
6、成熟时光
蜜柚一般在每年的9月后上市，因其中秋前后吃柚子的话，抉择蜜柚较为合适。而沙田柚一般在11月中旬前后采摘播种，尤以霜降之后摘的沙田柚口感比较好。
广西容县沙田柚与福建柚子差别
广西容县沙田抽甜脆喷鼻醇有蜜味。福建平跟所产密柚白玉红肉，有酸味不纯甜，不如沙由柚的纯甜洪亮，酸有涩口的。
广西容县沙由柚，吃一想二，果形梨状美不雅，果黄柔眼，果喷鼻诱人，果肉玉润，汁多肉脆无渣，蜜甜清喷鼻，清朝时就是等贡品了，时下更是送礼佳品。
福建平跟密柚，柚喷鼻浓烈，皮薄果大年夜，瓤肉无籽，肉白如玉，多汁无渣可口，甜中有酸味开胃，但总有一些人怕酸不爱。
广西容县沙由柚迟熟一点，但果型果色果肉果品更上乘，也更耐藏，价格也贵很多。
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