1，筹备适量的大年夜米，淘洗一下。洗干净以后，还需将其放入净水中，浸泡15分钟。煮白粥有技能，不要直接加水煮。
2、浸泡过之后，不要焦急放到锅里，接上去非常关键的1步须要做。把浸泡好的大年夜米，连同表面的水一同，全部倒进一个保鲜袋里，然后将其密封起来。接着将其放入冰箱内的冷冻室内，开端冷冻。
3，大年夜米大年夜概须要冷冻4个小时的时光，冻好之后就可能拿出来，筹备煮粥了。锅内放水，烧开之后，把冷冻过的大年夜米放出来。大年夜火烧开之后，我们往表面加上一点喷鼻油。
4，放喷鼻油的目标，重要有两个，第一个是让米粥愈加浓稠，第二个则是避免溢锅景象。小火熬煮10分钟阁下，这个时间翻开盖子，用勺子略微搅拌一下，就可能出锅了哦。