一般情况下，猪脚炖花生、黄豆、山药好吃，并且又养分又养胃，具体分析如下：
猪脚即猪蹄，富含维生素A、B、C及钙、磷、铁等养分物质，常作为一道家常菜，深受大年夜家的爱好。一般情况下，猪脚炖花生、黄豆、山药不只好吃，并且又养分又养胃。花生含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等养分物质，跟猪脚一同炖，可能健脾养胃，对哺乳期女性乳汁分泌也有必定的功能。黄豆含有大年夜豆异黄酮、炊事纤维、大年夜豆低聚糖等养分红分，猪脚炖花生不只轻易被人体接收，适量食用不只对皮肤有利，还能促进排便。山药中有大年夜量的维生素C、黏液蛋白，跟猪脚一同炖有光滑肌肤、进步免疫力、抗衰老的感化。