食材:豇豆角 一把 、 花生酱 一大年夜勺 、 蒜 适量 、 凉开水 适量 、 盐 适量 、 味极鲜酱油 半勺 、 喷鼻醋 半勺 、 蚝油 半勺 、 辣椒油 一勺
家常简单做法:
1、长豆角一把摘洗干净切段备好。
2、很爱好一款花生酱,曾经加了盐,有轻轻的咸味,恰如其分的咸,来上一大年夜勺,加上适量净水,盐,味极鲜酱油,蚝油,喷鼻醋搅打均匀。
3、最其后上一勺辣椒油。
4、多数头蒜去皮洗净切成蒜末。
5、豆角焯水,为了保持豆角的翠绿,锅内可能少加一点盐,适量油,开锅后豆角在锅内至少煮5-10分钟,保证豆角全熟后出锅过凉水,在水龙头下多冲刷两遍沥干水分备用。
6、沥干水分的豆角放入盆中。
7、加上蒜末,把麻汁倒入,搅拌均匀即可。