主料
大年夜米2杯
糯米1杯
辅料
八角适量
桂皮适量
喷鼻叶适量
克己蒸肉粉的做法步调
1.电饭锅配的量杯两杯一般做饭的米，一杯糯米，做饭那样清洗，沥水。加糯米是为了吃起来更糯，米粉紧紧包裹肉块。可能不加。
2.筹备一点八角桂皮喷鼻叶等，略为清洗，同样沥干。八角记得掰开一粒粒的，等下炒的时间好炒。
3.筹备一个干净的盘，我直接用的烤盘。不要有水。
4.米沥好水后，烧热炒锅，倒米下去翻炒。刚开端可能用中火，大年夜概一分钟换小火。
5.炒的时间记得每一次翻都要铲究竟，到锅底，免得有米呆下面不动，烧糊了熟了