原料：猪肉馅、茼蒿、葱油、白胡椒粉、酱油、盐、蚝油、喷鼻葱头。
做法步调：
第1步、猪肉绞馅。
第2步、备喷鼻葱头。
第3步、茼蒿焯水切碎。
第4步、将切碎的喷鼻葱头炸些葱油。
第5步、金黄色一同倒入肉馅。
第6步、肉馅入胡椒粉、酱油、盐、蚝油跟葱油顺一个偏向打匀，将焯过水的茼蒿切碎捏除水分入肉馅抓匀即可。
第7步、跟面擀皮。
第8步、包饺子。
第9步、包完。
第10步、烧水煮饺子。