1、锌元素对人体免疫、抗氧化功能的保持，养分物质代谢，DNA复制跟核酸剖析等存在重要感化，享有“生命之花”的佳誉。
2、但是，锌缺乏不管在开展中国度还是兴旺国度都比较风行，是一个世界范畴的养分红绩。锌缺乏的高危人群有更生儿、儿童、妊妇跟老年人，但对儿童的影响尤为重要。