1、炒黄豆的功能与感化：炒黄豆能进步身材抗病才能，炒黄豆能避免血管硬化，炒黄豆能美白护肤。
2、黄豆原产中国，中国各地均有种植，亦广泛种植于世界各地。大年夜豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年种植历史，古称菽，中国西南为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大年夜豆最常用来做各种豆成品、压迫豆油、酿造酱油跟提取蛋白质。