、研末食用。丝瓜子可能研末食用，平常可能把丝瓜子收集起来晒干，在须要食用时可能把它们放到锅中炒焦，然后研成细末，用开水或许白酒冲调以后食用就可能，
2、炒制食用。丝瓜子可能炒制以后食用，平常在吃丝瓜时可能把表面成熟的种子收集起来，用净水洗一下，去掉落表层的粘液，然后再把它们晒干，晒干以后加食用盐以及五喷鼻粉另有花椒料等调味料腌制一下，再入锅炒制，炒干炒熟以后取出当零食吃就可能。