凯撒酱跟千岛各有各的好。凯撒酱实在分类有很多，不只仅是罕见的蛋黄凯撒酱，其余另有蔬菜凯撒酱，以及肉类凯撒酱。而千岛酱多用来搭配海鲜，或肉类，纯纯的水煮虾，被千岛酱这么一衬托，口感破马更上一层楼了。千岛酱跟凯撒酱差别:
1、服法上的差别家喻户晓，拌蔬菜沙拉必备沙拉酱，但是实在千岛酱也可能拌蔬菜沙拉，不过还是在海鲜或肉类方面利用千岛酱更逗，罕见的沙拉酱则是多用于拌生果、蔬菜沙拉。
2、因素的差别做千岛沙拉酱还须要用到沙拉酱，并且千岛酱表面含有腌制黄瓜等配料，所以味道也比一般的沙拉酱口感丰富一些。
3、热量的比较一般的沙拉酱热量略微比千岛沙拉酱要高一些，特别是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要超过多少乎一倍。