材料
无机花菜400克,瘦肉300克,盐,和谐油,味精,生抽,调味鲜各适量
做法
1、瘦肉切丝,无机花菜切片,辣椒切丝。
2、锅里放进和谐油烧热,倒进瘦肉,
3、翻炒片刻,参加辣椒丝跟精盐炒匀。
4、再参加切好的花菜,翻炒片刻,参加精盐,
5、将花菜炒熟,调入生抽,加一点点净水烧开,
6、调入味精,调味鲜即成。
无机菜花怎样炒
1.无机花菜用盐水泡一会
2.肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好
3.肉片水煮至变色,去血水
4.起油锅后参加蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味
5.参加肉片
6.加无机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱,最后加一点水,把菜闷熟后收汁
7.加盐、十三喷鼻,装盘