筹备材料:胡萝卜、冰糖
做法:
1、将萝卜洗净,刨去皮;
2、把萝卜切成均匀的薄片;
3、在锅中放入适量冰糖跟净水,用中火熬制冰糖完全熔化;
4、把萝卜片倒入锅中,用锅铲搅拌均匀;
5、持续用小火熬制1个小时阁下,锅中曾经变得非常稀薄了;
6、等到糖汁跟萝卜都慢慢变成深色之后,就可能关火了;
7、还要持续用锅铲搅拌萝卜,免得全部粘到一同,等到全部干了就可能拿出来吃了。