食材： 龙虾 6个，扇贝 6个，大年夜虾 400克蛏子 400克，花蛤 250克，八爪鱼 250克，墨鱼仔 250克，金针菇 400克，粉丝 150克。
喷鼻蒜酱汁材料：蒜头 3整头，小米辣 6-8个，食用油 100克，蚝油 50克，生抽 50克，糖 15克，盐 适量，
做法步调:
步调 1 把须要用到的食材筹备好，海鲜可能根据本人爱好调剂：
步调 2 蛏子跟花蛤提前浸泡吐沙，之后清洗干净备用。
步调 3 大年夜虾洗净去虾线，剪去虾须虾脚，加适量料酒、盐、胡椒碎腌制一会儿。
步调 4 粉丝提前用温水泡发，金针菇冲刷一下沥干水分，切小段。
步调 5 扇贝、八爪鱼、墨鱼仔冲刷干净备用。
步调 6 鲍鱼刷洗干净，去壳去内脏，在名义打上花刀备用。
步调 7 蒜头剁成蒜蓉，蒜头必定要多多的！小米辣洗净后切碎，筹备来做喷鼻蒜酱汁：
步调 8 热锅倒油，爆喷鼻蒜末，参加小米辣炒喷鼻关火，参加蚝油、生抽、盐、糖拌匀即可。
步调 9 筹备一锅水，放入姜片、葱结、一勺料酒，花蛤、蛏子水烧开后分辨放入敏捷焯水捞出，如许可能很好的起到去腥，去沙的感化。
步调 10 用餐刀把扇贝的贝壳撬开，取出表面的新鲜扇贝肉，放在净水下冲刷，并把他的内脏跟腮全部去除。把扇贝、鲍鱼的外壳也煮一下，更干净放心
步调 11 把蒸烤一体机右上方的水箱加满水。
步调 12 这个水箱是外置的，加水时不必打开箱门，特别便利保险，并且1.2升大年夜容量，可能长时光持续蒸制，不必担心水会轻易烧干哦
步调 13 蒸盘铺入泡发好的粉丝跟金针菇，淋上一层喷鼻蒜酱汁。
步调 14 再铺入筹备好的各种海鲜，淋上喷鼻蒜酱汁。
步调 15 蒸烤一体机的第3层。
步调 16 把顺序形式设置成“蒸制”，温度95度，10分钟，开端运转顺序~ 早年用蒸锅时光老是控制不好，时光短了怕不熟，时光长了呢又蒸老了，西门子这个亚沸锁鲜蒸技巧，就不会呈现蒸老的情况！
步调 17 时光到，打开箱门，海鲜的喷鼻味连同蒸汽迎面而来
步调 18 好喷鼻啊，撒上葱花点缀
大年夜龙虾清蒸最简单的
把买返来的大年夜龙虾拿刷子把它的外壳清洗干净，然后锅表面加水，直接把大年夜龙虾放上去蒸，也放多少片姜上去有利于去腥，水开蒸八分钟就可能了，然后也可能弄点醮料，不弄也可能。
大年夜龙虾清蒸最简单的
主料：龙虾100克 调料：姜5克,醋15克,喷鼻油1克 清蒸大年夜龙虾的做法：
1. 将洗净的大年夜龙虾缩小盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2. 姜切碎成蓉；
3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完全），虾肉斜切成块；
4. 将虾壳跟虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、喷鼻油调成的佐料一同食用。
大年夜龙虾清蒸最简单的
先将大年夜龙虾清洗干净，处理好后，放入少许盐停止腌制二分钟阁下，然后清洗干净，擦干净水分后，放入少许盐跟起司碎片，然后撒入少许葱花，热锅蒸煮非常钟阁下即可取出来食用。
味道浓烈鲜美，肉质紧实清甜。