假如螺蛳粉煮不烂，可能是因为螺蛳粉的品质成绩，也可能是因为烹饪方法不正确。
处理方法
1. 在煮螺蛳粉之前，将其泡水一段时光，如许可能硬化螺蛳粉，煮的时间也比较轻易烂。
2. 假如螺蛳粉仍然煮不烂，可能实验调换品牌或许购买品质更好的螺蛳粉。
怎样煮螺蛳粉烂的快
1、想要疾速煮好螺蛳粉，可能跳过泡软粉丝的步调直接把它倒入水中煮熟再捞起来备用，然后按照阐明书把调料包、高汤包倒入锅中煮沸，最后放入粉丝、配菜烫一烫就可能把它们盛出来食用了。
2、实在我们可能直接跳过泡软粉丝这个步调，直接把它放入净水中煮熟，一般泡粉丝都会花费十多少分钟的时间，跳过这一步的话至少能节俭非常钟的时光。
3、等粉丝煮熟了以后我们就可能将它捞出来备用，然后按照阐明书把调料包、高汤包都倒入净水中煮沸，最后把粉丝、配菜倒入锅中烫一烫就可能把它盛出来食用了。
怎样煮螺蛳粉烂的快
拿温水来泡多少个小时，还不煮就比较软了，到时间煮粉，米粉就可能很快煮烂了