醪糟、鸡蛋、糖、猪油。
1、锅内放醪糟与适量水烧开。
2、打入鸡蛋，煮熟，分盛入小碗中，加猪油、糖制造原料(18张)即可。Richard:记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的，若有炼猪油剩下的油渣加出来味道更好；鸡蛋别煮太老，最好是蛋黄是生的，称为“糖心蛋”。