一、用料
主料青萝卜500克
辅料盐3克花椒粉1克葱10克
二、蒸青萝卜丸子的做法
1. 买来的青萝卜，去掉落头尾，洗净备用。
2. 用擦丝器擦成细丝。
3. 放入适量盐，花椒粉跟葱花，搅拌均匀腌渍一会，如许萝卜丝很快就会发软。
4. 倒入适量面粉，搅成糊状，因为萝卜丝曾经腌渍出水分可能直接搅拌成糊。假如感到水分少，可能略微加点水。
5. 用手捏成球状，放入蒸锅中，我用的是电饭煲
6. 按蒸菜键，看着时光很长，但是这道菜就要用的时光略微长一点，口感才会不发黏，好吃。
7. 调键后，就可能直接上桌了。好吃养分不上火的蒸萝卜丸子就做好了，在搭配本人调拌的小咸菜味道棒极了
玉米面蒸绿萝卜丸子做法
主料：
青萝卜半个
辅料：
玉米淀粉适量
面粉适量
调料：
盐1-2g
白胡椒粉1g
蚝油1勺
做法：
1. 青萝卜半个，清洗干净，不必去皮哦。
2. 擦刀擦成细丝。
3. 把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分。
4. 参加少许盐，白胡椒粉，蚝油调味。
5. 再放适量玉米淀粉跟面粉，搅拌均匀。
6. 锅中放水，水开后放入丸子
7. 全部团好以后开端计时蒸8-10分钟
玉米面蒸绿萝卜丸子做法
1.青萝卜洗净，刨丝，挤干净水分。
2.萝卜丝参加玉米面，面粉，盐，五喷鼻粉拌匀。
3.用手团成球形，放入蒸锅中，隔水蒸5-8分钟阁下即可。
玉米面蒸绿萝卜丸子做法
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把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。筹备半碗玉米面，用开水烫面，像如许边倒边搅拌，搅成如许的程度在表面打入一颗鸡蛋。
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用筷子把它搅拌均匀，搅好之后参加盐跟十三喷鼻调味。再用筷子把它搅拌均匀。接着把切好的萝卜倒出去，用筷子把它翻拌均匀，动手，把它揉成一个略微软一点的面团。
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起锅烧油，油热，我们用挤丸子的勺子。这个萝卜丁玉米面糊下锅炸。用这个挤丸子的勺子特别便利，做出来的玉米面萝卜丸子大小均匀，旁边多把它翻下面。
让它受热均匀，避免一面炸糊，像如许把它炸至两面金黄就可能出锅了。做的玉米面萝卜丸子就实现了。