1、海蜇买返来后，尽可能短时光内食用完，或拆封后储存在保温前提精良的冷藏柜中，以防蜕变而不克不及食用。
2、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒，一般用食盐、明矾腌制，去毒及滤去水分后食用。