2-3天阁下。
马齿苋中含有比较丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等易繁殖细菌微生物的因素，而冰箱冷藏的温度固然比较低，可能延长马齿苋的保存时光，但一般也只能放2-3天阁下。
因为冷藏的温度重要起到的是保鲜感化，对细菌微生物的克制力并不那么强，如果放的时光过长还是会开端呈现蜕变的情况。