花生米是太阳暴晒好
花生从地里播种后,为了便于收藏,必须要晒干保存,放在太阳下晒是最好的的方法。花生米晒太阳,要选干净,平整的处所,一天晒不干,可能多晒多少天,多晒多少次,晒干后就可能收藏。花生米养分丰富,可能生吃,可能熟吃,也可能磨成粉吃。
花生米是太阳暴晒好还是晾干好
太阳暴晒后果比较好。花生米带有大年夜量油脂,蛋白质,淀粉等养分物质,,在晒干之前很轻易被细菌传染,特别是霉菌,传染会会长生致癌毒素黄曲霉素。
所以最好是暴晒,一方面加快花生米枯燥,另一方面阳光存在杀菌后果,可能避免被霉菌传染。