不会
冰箱冷冻的馒头不会产生黄曲霉素，因为其情况不合适黄曲霉菌的生长，但是馒头在冷冻室也要做断绝储存，因为它与其他物质堆放在一同，也会产生一些其他细菌迫害身材，所以吃冷冻馒头也会给安康形成侵害，并且储存时光不宜过长。