做月牙蒸饺和面需要放点油吗

在做新月蒸饺跟面时，可能适量增加一些油，如许可能使面团愈加柔嫩，更轻易拉成薄皮，并且不轻易粘连。但是，假如增加太多油，会招致面团过于潮湿，影响制造后果。因此，倡议在跟面的时间先不要加油，根据面粉的吸水情况再适量增加。同时，也可能根据本人的口味跟爱好来停止调剂，以达到最佳的后果。

做新月蒸饺跟面须要放点油吗

做新月蒸饺跟面时，不须要放油，放了油面不轻易发动来。一般跟饺子面时放点油。