炖牛肉是可能放花椒的，并且放昔时的新鲜花椒更好吃，麻麻的味道让人流口水，炖牛肉的时间，我们都爱好将牛肉先用牛油翻炒，翻炒一下，把花椒，等大年夜蒜等佐料放进锅里，一同与牛肉停止翻炒到盐味的时间，我们就可能放水在牛肉表面，让他在小火上慢慢的炖，如许炖出来的牛肉很喷鼻
炖牛肉放花椒吗
不放花椒。
炖牛肉不克不及放花椒也不克不及缩小料，这两种调料会减轻，可能放辣椒、喷鼻叶、桂皮、葱、姜、蒜、醋、红烧汁、山楂等可能更好的提鲜。