做法一：
第一步，备好芥菜、干辣椒、盐、白醋跟密封的容器。
第二步，将芥菜直接处理后洗好了切丝，将干辣椒直接切丝了。
第三步，备好锅加水开端烧煮，烧开后将芥菜丝下锅，烫煮后捞出沥干。
第四步，将罐子直接打开了，将芥菜丝倒出来，加干辣椒、盐跟白醋搅拌了，密封。
做法二：
第一步，备好芥菜、盐、大年夜蒜、辣椒、味精、喷鼻醋、白糖跟色拉油。
第二步，将芥菜直接处理后洗好了，再将芥菜切丝了。将大年夜蒜直接去皮后切片了。
第三步，将辣椒直接剁碎了。备好碗加芥菜丝、盐、大年夜蒜跟辣椒。
第四步，接着加醋跟白糖搅拌腌制。备好炒锅加油烧热了，将芥菜丝直接下锅翻炒，再加罐子中密封。
做法三：
第一步，备好芥菜、醋、糖、盐、花椒、八角跟葱白。
第二步，将芥菜丝洗好切丝了，晾干备用。葱白切丝。
第三步，芥菜丝放在碗中，加盐、酱油、醋跟白糖搅拌了。
第四步，将其放在罐子中，加八角跟花椒以及葱白腌制密封后等待三四天即可。
做法二：
第一步，备好芥菜、盐、大年夜蒜、辣椒、味精、喷鼻醋、白糖跟色拉油。
第二步，将芥菜直接处理后洗好了，再将芥菜切丝了。将大年夜蒜直接去皮后切片了。
第三步，将辣椒直接剁碎了。备好碗加芥菜丝、盐、大年夜蒜跟辣椒。
第四步，接着加醋跟白糖搅拌腌制。备好炒锅加油烧热了，将芥菜丝直接下锅翻炒，再加罐子中密封。
做法三：
第一步，备好芥菜、醋、糖、盐、花椒、八角跟葱白。
第二步，将芥菜丝洗好切丝了，晾干备用。葱白切丝。
第三步，芥菜丝放在碗中，加盐、酱油、醋跟白糖搅拌了。
第四步，将其放在罐子中，加八角跟花椒以及葱白腌制密封后等待三四天即可。
芥菜丝是一道极为厚味的腌制类食品，很多爱喝粥的友人都爱好吃哦，不过倡议友人们要切记，芥菜丝是属于腌制类的食品， 常吃对身材有不少的影响哦，所以倡议平常还是恰当吃吃即可，不要将其当做常吃食品。
生芥菜丝怎样腌好吃
1/3把芥菜切成细丝，然后晾干至无水状况。
2/3把盐，酱油跟食醋，糖化开，然后拌上晾干的芥菜丝
3/3配上八角，花椒，跟葱白装到密封的轻易腌制2到3天即可利用