食材用料，淮山一根，糖一小勺，水一杯，榨汁机一台。
起首把淮山去皮切成一小段，然后把淮山放到蒸锅里蒸7~10分钟。
把榨汁机洗干净后，把淮生放到榨汁机里，再把白糖跟水也放到榨汁机里，不要放水龙头表面的生水，免得腹泻。
爱好甜点，喝稀一点的就多加点白糖跟水。开动电源。按2~3分钟一杯可口的淮山汁就做好了。所以饭店表面的淮山汁好吃，就是因为加了淮山.红枣.杏仁使味道特其余好吃，并且浓烈。