材料：粉丝2把，大年夜葱0.5根，大年夜蒜5瓣，酱油2勺，蚝油2勺，食用盐0.5勺。
步调:
1、粉丝用开水泡软。
3、大年夜葱、大年夜蒜切碎。
4、蒜末中参加蚝油，搅拌均匀。
5、锅中热油，放入一半蚝油蒜末、一半葱花。
6、放入粉丝翻炒。
7、参加酱油跟剩下的蚝油跟葱花。
8、参加食用盐。
9、翻炒均匀即可。
蒜蓉粉丝怎样做好吃正宗
蒜蓉粉丝是一道非常受欢送的家常菜，它的味道喷鼻浓可口，深受家庭主妇跟老师爱好。假如你想做好吃正宗的蒜蓉粉丝，可能按照以下步调停止：
1. 筹备食材：粉丝、蒜末、姜末、葱花、喷鼻菜、盐、鸡精、油等。
2. 先将粉丝放入热水中泡软，然后捞出沥干备用。
3. 在锅中热油，放入蒜末跟姜末煸炒，再参加适量的盐跟鸡精。
4. 将炸好的蒜末、姜末浇在泡好的粉丝上，撒上葱花跟喷鼻菜即可。
5. 按照以上步调做出来的蒜蓉粉丝，进口喷鼻脆爽口，味道鲜美可口，让人耐人寻味。
留神，煮粉丝的时间，时光不克不及太长，不然轻易烂掉落。假如感到蒜味太重的话，可能恰当增加蒜的用量。
蒜蓉粉丝怎样做好吃正宗
1 蒜蓉粉丝做法很简单，但是要做出正宗的口味须要留神一些细节。
2 蒜蓉是蒜泥加上油炒出来的喷鼻味，所以要先把蒜泥炒喷鼻，再参加蒸熟的粉丝，翻炒均匀。
3 调料可能用生抽、老抽、醋、糖、盐等，根据团体口味适量调剂。
4 蒜蓉粉丝的汤汁要浓烈，可能用鸡汤或许净水参加适量的调料煮开，浇在粉丝上。
5 最后可能加上一些青菜跟虾仁，进步口感跟养分。
延长：蒜蓉粉丝是湖南岳阳特点小吃之一，做法因地区而异，可能根据本人的口味跟爱好停止创新跟改进。