在生物化学范畴,氨基酸是构成蛋白质的基本单位。懂得蛋白质中氨基酸的个数对研究蛋白质的构造跟功能存在重要意思。本文将介绍怎样打算氨基酸的个数。 总结来说,打算氨基酸个数重要有两种方法:直接计数法跟摩尔品质法。 直接计数法是最简单直接的方法。起首,须要获得蛋白质的序列信息,这可能经由过程实验获得,也可能从数据库中查询。一旦拥有序列信息,只有数出序列中全部差其余氨基酸残基的数量即可。须要留神的是,这种方法不辨别氨基酸的L型跟D型,且不克不及辨认蛋白质的翻译后润饰。 摩尔品质法则是经由过程打算蛋白质的摩尔品质来直接推算氨基酸个数。蛋白质的摩尔品质可能经由过程氨基酸的摩尔品质乘以其在序列中的数量得出。每个氨基酸的均匀摩尔品质约为110 Da(道尔顿)。经由过程将蛋白质的总摩尔品质除以单个氨基酸的均匀摩尔品质,可能掉掉落一个大年夜致的氨基酸个数估计值。这种方法实用于不具体序列信息的蛋白质。 以下是两种方法的具体步调: