1、肉放冰箱冷藏可能保存7天。
2、冷藏室温度恒定重要在零下5度阁下，这个隔层肉类食品保存的时光会遭到打开冰箱的频率的影响，常常打开冰箱会减速氛围的活动从而影响肉类的保存，会减速猪肉的酸败。
3、冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时光太久就会酸败蜕变。跟着储存时光的延长，猪肉的养分会消散，并且口感变差，其余在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌，假如冷冻时光过长，也不合适再食用。并且冷冻过程中常常打开冰箱对肉的保质期有影响。