做法:
1. 清洗铁树花:将铁树花放在净水中浸泡片刻,然后用水冲刷干净,去除杂质跟污垢。
2. 筹备调料:切碎蒜末,备好盐、鸡精或其他爱好的调料。
3. 炒制:预热锅,倒入适量的食用油,加热至7成热时,放入蒜末翻炒出喷鼻味。然后将筹备好的铁树花放入锅中,疾速翻炒均匀。
4. 调味:持续翻炒数分钟后,参加适量盐跟其他调料,根据团体口味增加调味品。
5. 出锅享用:待铁树花变得略微硬化,并且调料均匀包裹鄙人面时即可出锅。将其装盘并享用厚味的铁树花。