土特产品：大年夜有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、平易近权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。商丘的官方工艺。商丘平易近气灵手巧，官方工艺美术品种单一，如剪纸、刺绣、编织、石刻、木刻、泥塑、面人、焰火等，能工巧匠辈出。 商丘特产推荐鸳鸯转喷鼻壶鸳鸯转喷鼻壶为现代仿宋型、碧绿色、古朴典雅、精巧美不雅、古色古喷鼻、龙凤图案令人憧憬，属我国稀世珍品。1987年被收入《世界名牌产品》系列丛书。1988年7月获准参加在比利时布鲁塞尔召开的第37届尤里卡世界发明产品博览会。一年来，曾荣获部颁“世界优质产品”称号，“中国工艺品百花奖一等奖”,“省优良发明奖”，“省科技成果奖”，“省工艺品金牌金鸡奖”及省市级四十多项嘉奖。宋绣宁绣，北宋年月，宋绣与汴绣齐名。唐宋时代就有以宋绣为主的手工艺品，建国后，传统的刺绣工艺掉掉落了敏捷的恢复跟开展。机绣跟手绣在五十年月中前期曾为天津港口加工出口商品。1982年城关镇建绣花厂，并在全县创办21个加工点，产品远销美国、日本、意大年夜利、法国、喷鼻港等国度跟地区。 胡芹胡芹是古今驰名的蔬菜之一，因盛产于胡襄集附近，故得其名。它根小棵大年夜，洪亮爽口，茎部光滑，无丝无渣，素有“芹王”之称，复有胡芹、贡酒宴嘉宾之誉。烟叶烟叶为柘城重要经济作物。种植烟叶是农夫脱贫致富的有效道路。也是县重要的财务支柱。多少年来烟叶出产敏捷开展，每年种植6万亩，年产1000万余公斤。所产烟叶表面品质好，内涵各种化学因素和谐，喷鼻气足，吃味正，安慰小、燃烧性强，为河南二级达标产烟区。酥制培乳酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以“柘邑三园斋”、“豫东味跟酱园”跟“柘城三兴酱菜园”著称。特产酥制培乳(豆腐乳）更是驰名遐迩。 1980年在武汉召开的世界豆成批评比会上被评为第二名； 1981年在河南省蔬菜公司评比大年夜会上评为第一名。柘丝柘丝为柘城特产之一，从古至今一直滞销国内外。汉代襄邑县(睢县)是世界丝织产业核心，供给宫廷打扮用料，其原料就是柘县供给的。从汉朝的丝绸之路，到现在的广州出口商品买卖会，柘丝都享有很高的名誉。柘丝存在光彩鲜艳，线度细匀，拉力强度大年夜等特点。平易近权干红葡萄酒平易近权干红葡萄酒是平易近权五丰葡萄酒无限公司的系列产品之一。采取赤霞珠、法国兰等宝贵葡萄为原料，经过严格的整穗分选、控温发酵等一系各国际进步工艺酿造而成。呈深宝石白色，晶莹通明，光芒亮丽，果喷鼻悦怡，酒喷鼻幽雅，酒体醇厚肥硕、和婉俗气，实为饮估中之精品。山羊板皮山羊板皮因商丘地区景象温跟、水草丰富，所产山羊板皮板毛短白、皮质细嫩、厚薄均匀、油润柔嫩、分层多而不粉碎、弹性好、韧性大年夜、拉力强、易染色，独具“黄蜡板皮”、“蛤蟆形”的特点，是世界上最好的山羊板皮品种之一，可作为制造高等裘皮、皮革的优质原料。小磨喷鼻油小磨喷鼻油是商丘传统土特产品，以外地上等芝麻为原料，采取传统工艺提炼而成，浓喷鼻味正。小磨油坊在商丘到处可见，弗成计数。因质优价廉，小磨喷鼻油极受当地宾客的青睐；当地人出外服务，省亲访友，也多将此作为礼品。