食材用料：油面筋 150克，黄豆芽 300g，韭菜 10根，油盐 适量，十三喷鼻 适量，鸡精 适量，调味料 适量，葱 2根，姜 3片
方法/步调
1，起首把葱，韭菜清洗干净切段，姜也清洗干净切丝，葱洗净切成葱花备用
2，把黄豆芽清洗干净备用
3，再把油面筋清洗一下切成小块备用
4，把铁锅清洗干净
5，把铁锅放在在火下面等水蒸发干净，放入花生油，爆喷鼻葱跟姜丝
6，在放入油面筋翻炒，
7，等油面筋炒一会就放入黄豆芽炒一下，加一点水在炒熟
8，等油面筋跟黄豆芽都熟了放入韭菜，把盐，十三喷鼻，鸡精跟调味料放入翻炒均匀就可能出锅了！