摘心就是把砧木苗的主干顶端掐去。摘心能加快苗木的增粗 生长，摘心应在夏末苗木茂盛生长结束行停止。摘心过早，常刺 激苗木下部萌发副梢，影响嫁接，摘心过晚则掉掉落感化。采取芽接的砧木苗，当苗木长到30 ~40cm高时，停止摘心为宜。
抹芽是指赶早抹除苗干基部l0cm以内萌发的幼芽，当作果 苗的嫁接部位。 嫁接部位以上的芽应全部保存，促使长成副梢， 以增加叶面积，促进苗木加粗。副梢过多过密时，可能大年夜批疏 剪。