1、倡议炒熟。薏米炒熟跟生的差别还是很大年夜的，市道上的薏米一般都是生的，很少有炒熟的，一般我们用薏米熬粥的时间也都是直接将薏米跟红豆等去湿的东西一同直接煮的。
2、但专家倡议，薏米吃之前最好略微炒一下。因为薏米性偏寒，而女性体质本就偏寒凉的，吃一个月、两个月或许没事，但若临时食用这种食品，不但对胃不好，还会激发月经不正常等成绩。所以把薏米炒熟比较好。炒薏米会温跟很多，对脾胃更好。没经过炒制的薏米，临时食用会伤脾脏，伤元气，对身材倒霉。