豇豆末炒肉是一道非常家常的美食,下面是一份简单易学的做法供你参考。
所需材料:
1. 嫩豇豆100克
2. 五花肉50克
3. 姜蒜适量
4. 盐、生抽、料酒、糖、喷鼻油、淀粉适量
5. 植物油适量
制造步调:
1.豇豆去头尾,切成小段,用开水焯烫一下备用。
2.五花肉切成小丁,放入碗中,参加少许盐、料酒、生抽、糖跟淀粉拌匀腌制非常钟。
3.姜蒜切末备用。
4.锅中热油,放入腌制好的五花肉丁,翻炒至变色。
5.参加豇豆末与姜蒜末,持续翻炒至熟软。
6.参加少许盐、生抽、糖、料酒、喷鼻油调味,翻炒均匀即可出锅。
以上即为豇豆末炒肉的家常做法,盼望对你有所帮助。