步调
1.筹备好食材
2.粉皮干用净水浸泡30分钟
3.放入开水煮5分钟
4.捞出，沥干水份，放入大年夜碗备用
5.喷鼻菇浸泡好，洗净切丝
6.胡萝卜洗净切丝
7.黄瓜与喷鼻菜洗净切丝
8.花生炒熟，去衣碾碎
9.锅里油热，下胡萝卜煸炒至发蔫
10.放下喷鼻菇煸炒一下盛出
11.粉皮参加糖、盐、鲜抽、醋
12.参加辣椒酱、鲜虾酱、鸡精等调料
13.搅拌入味
14.放黄瓜丝
15.放喷鼻菜搅拌好
16.撒些花生碎末.撒些蒜泥搅拌好
17.淋些麻油即可