1、起首是筹备好食材，筹备好一条鲈鱼，大年夜米以及娃娃菜。然后将鲈鱼洗干净，从鱼的旁边切开，把鱼皮去掉落，取出鱼肉，适量就好，不须要太多。
2、在洗干净的锅中倒入水，放鲈鱼在锅中蒸一下，大年夜概是10分钟就可能。鲈鱼蒸好后，放在碗中，然后用勺子将鱼弄碎。
3、倒入水到锅中，放入娃娃菜煮，去掉落草酸。煮好后，将娃娃菜戳烂。
4、在锅中倒入，放入大年夜米熬，熬30分钟，然后倒入鱼肉跟娃娃菜，再文火煮5分钟，等粥浓稠了就可能了。最后放两滴喷鼻油，就非常厚味了。