印度飞饼来源于来印度首都新德自里孟加拉湾大年夜山脉，外地住平易近长年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制造食品，是享誉印度的一道名小吃，是用和谐好的面粉在空顶用“飞”的绝技做成, 其风味独特，制造神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，光彩金黄，品种单一，内有全心调制的各种馅料。