1、原材料：蜕壳红藜麦1汤匙、小青瓜100g、青椒50g、美油麦菜50g、日风酱或油醋酱约1～2一茶匙。
2、红藜麦清洗，放进开水中煮开后凉干涉留。小青瓜及青椒清洗再切小傅，再用滚水清洗。美油麦菜清洗后，剥成鲜美尺寸。
3、将全部原材料放进碗中，一同拌跟，终极浇上恰当的日风酱或油醋酱就大年夜获全胜啰。
4、要想把持休重的人，可能增加蒟蒻丁，晋升口味及饱腹感。