1、洋葱发的芽是可能吃的，洋葱不象土豆，洋葱传出的芽是沒有毒的，吃完对身材沒有全部的弊病。必须留心的是，洋葱萌芽会形成 本身的养分红分降落，因此 大年夜家将其买归去后要尽早服用结束，避免洋葱萌芽。
2、洋葱干躁之后，存储的時间会拉长，不易出芽跟长霉，但是假如存储不当也会出芽或腐烂，一般洋葱在15度高低最非常轻易出芽。
3、洋葱传出的芽吃完对身材沒有全部弊病，不轻易出現食品中毒变乱的状况，但是洋葱萌芽后会使其本身的养分红分降落，会把一部分养分红分给芽，口味也会降落，因此 发起還是要把洋葱干躁处理后存储。