提拉米苏是一种来自意大年夜利的甜点,传说中它的来源可能追溯到意大年夜利都会特雷维索(Trevizo)。这种甜点的名字“Tiramisù”源于意大年夜利语,意为“让你抖擞起来”、“使你重新活力”之意。听说提拉米苏最初是由意大年夜利底层休息阶级爱好的纯素食,因为材料便宜、制造便利而广受欢送。
提拉米苏的具体来源并不被完全证明,但有一种广泛传播的说法认为,它是在20世纪50年月最初在特雷维索地区呈现的。事先这种甜点还不被命名,只是作为一种简单的家庭甜品,所用的材料非常简单,包含饼干、鸡蛋、咖啡、糖跟奶油。其后跟着食谱的传播,提拉米苏的制造方法开端产生变更,如参加了马斯卡彭芝士跟表面酒等等,从而一步步演变成了现在受欢送的情势。
提拉米苏的由来是什么
1 提拉米苏的由来源于意大年夜利。
2 据传,提拉米苏最早呈现在意大年夜利威尼斯地区,是由一位名叫艾达(Ada)的意大年夜利妇女发明的。
她是一位厨师,为了给丈夫带去一份厚味的甜点,发明白这道名为提拉米苏的甜品。
提拉米苏的重要原料是马斯卡彭芝士、咖啡跟蛋糕。
3 提拉米苏是一道极具引诱力的甜品,现在曾经成为了意大年夜利传统美食之一,不只在意大年夜利外乡备受欢送,也在世界各地广受爱好。