清涧红枣(一)来源: 高艳东的日记但凡深刻过清涧千岩百转河边(清涧辖内黄河跟无定河道域称河边)路的人大年夜概都见地过那漫山遍洼在梁峁沟坡上此隐彼现的枣林,密密匝匝的枣树大年夜致绕河而行,混乱无章地扎根在这片天然为其量身打造的育床上,枝桠周到相连,一同仰望着巍峨的石壁高崖下两股养分液一般的河道,就像一群既随时随地渴望掉掉落母爱,又极尽孝敬的后代,在汲取母亲乳汁的同时又在一刻不离地保卫着她。初春跟盛夏季节是清涧枣乡最安静的时间,河道寂然无声,好像两条轻飘飘的玉带,枣树则冷静无声地伸着光秃秃东折西拐的黑翘翘手臂,这种安静持续不被攻破,延长出落寞、冷落跟悲凉。但是就在梗塞将要随后而来的那一刹,这全部奇不雅般地在春回大年夜地的气味中复生了,似乎它们基本就不曾丧掉度日力,而是将长时光凑集的生命力一股脑爆收返来,母亲哼起越来越洪亮的曲子,后代一个个捧着跟煦阳光,动手编织起本人最爱好的翠绿新装,现在连脚下的每一寸黄地皮都在雪水滑过期呼出高兴的嘻嘻笑声。跟着阳光一每天变得愈加热忱起来,枣树们也基本实现了本人茶青荫棚的制作,给娇小黄花零完工的枣儿供给了包庇所,让它们在舒服的情况中自由生长。而在春夏两季,枣农不挥霍一滴上天赐给枣林地的甘霖,一旦那一片片绿荫脚下被晒得发白的地皮真的成了黄地皮,他们就分秒必争地洒粪肥、除草、松土、一个一个敲地里的土疙瘩,多少遍也不晓得厌倦。除拐芽是枣农需对枣树做的另一项充斥了磨练的任务,他们可能一整天仰着脖子,长时光忍耐着后颈的僵痛跟眼睛的酸涩,穿越在大年夜片大年夜片的枣树林中,用一双眯得只剩一条缝的眼睛在树枝间查抄着撤除每一枝会影响枣树挂果、枣颗粒大小的更生枝条。夏末,全部对枣所做的任务包含防虫灭虫等都同夏一样走进末声,此时,枣树报答养育之恩的时辰也近在咫尺。我国传统节日——中秋节前夕,枣子从顶部的眼圈开端变红,这如红笔描上并不背眼的一线沿着椭圆枣体的四处八偏向其尾部蔓延,无法看到这片白色还能活动,但红区日益扩大年夜的现实却让人不得不信赖这一抹红有着势吞全局的内涵生命力。红漫过枣顶部较陡峭的部分直至全部枣已全部一副红装后未多少这段时日,枣还不成熟,但曾经可能食用了,此时的枣外红白内青绿,皮嫩肉脆,放入嘴中一嚼,汁甜味美,酥柔可口。适逢收秋之际,农民起早贪黑地奔忙在庄稼地与家之间乐呵呵地接纳一年中灌注在地里的每一份休息,他们随时一伸手便可可以到枝头笑秋阳舞清风的红彤彤如精巧小灯笼般诱人的红枣,贪婪地咬、嚼、吮,乐此不疲,即便全日不进餐也不会像春夏劳作时一样口干舌燥,大年夜肠告小肠。每天用甜美的鲜枣宠爱肠胃,一个忙得不亦乐乎的秋收事先,农民不会有耕耘事先那么疲惫困乏的感到,也不会重蹈夏忙完结时的皮肉粗糙,反倒像在秋天里卧床休整过一样,固然筋肉还是能领会到沉重休息带来的疲累,但面色倒是确切光润了很多。只有那些牙齿完整不全的人才干砸巴着嘴唇蠕动着舌头,爱慕地不雅望着一个接一个往嘴里塞枣最后吐出一个光秃秃梭子样枣核的旁人,不由自立地咽着舌苔下不停分泌出的馋液悼念那些牙口齐备的光阴,偶尔还心有不甘地收回多少声感慨。在秋收热火朝天停止中,日光一日弱过一日,枣叶一天憔悴过一天,纷纷知难而退离树而去,而高高摇摆在枝头的红枣却一时殷红过一时,光彩愈来愈鲜艳愈诱人,并且因为叶的稀少而愈加辘集跟光彩夺目了。霜降前后,秋收结束,一年一度的打枣就在零零碎散枣树枝与打枣杆的碰撞中跟红枣“咚咚”的落地声中很快达到了高潮。尚未凌晨,家家户户的烟囱中便隐约约约冒出禾柴烟,在仍然昏暗的天空中竖起了一株株如打枣杆一般笔挺但更为细弱朦胧的烟柱,直上青云,消散在悠远的黑暗中。天从烟熏雾绕中醒过去,勉强展开躲在东边山后的眼睛,他对这些沉迷在高兴中的人们有一丝怨气,红着眼目光冷冷地盯着鳞次栉比的鲜红,还用一个轻轻地呵气给每一片枣林蒙上一层薄薄的雾,不过转眼间便显出略微柔跟的眼神,雾气敏捷蒸腾得一尘不染。阳光才从树梢渐渐趴下,人们已担笼(用灌木编织,用处如筐,一个可提,两个能担)、扛枣杆子