冬瓜可能制成冬瓜糖。冬瓜糖是一种传统的糕点，其制造方法是将冬瓜切成薄片，然后在热水中煮熟，再参加适量的糖。经过一系列的烹饪跟凉晾过程，冬瓜糖变得坚硬、通明，并存在独特的甜蜜味道。
冬瓜还可能制成冬瓜脆片。冬瓜脆片是一种脆口的零食，制造方法简单。将冬瓜切成薄片，然后用食盐腌制一段时光，再晾干后放入烤箱中烘烤。烤制后的冬瓜脆片光彩金黄，口感脆爽，富含纤维素跟维生素。
其余，冬瓜还可能加工成冬瓜茶。冬瓜茶是一种凉快解渴的饮品，存在清热利尿、降火消暑的功能。冬瓜茶的制造方法是将冬瓜皮削去，将冬瓜肉切成薄片，然后在开水中煮沸，再参加适量的冰糖搅拌均匀即可。
其余，冬瓜还可能提取冬瓜籽油。冬瓜籽油是一种养分丰富的植物油，富含多种不饱跟脂肪酸跟维生素E。冬瓜籽油存在降血脂、保护心脏血管的感化，可能用于烹饪跟美容护肤。
冬瓜还可能制成冬瓜蜜。冬瓜蜜是一种浓稠的糖浆，存在清热解毒、润泽肌肤的功能。将冬瓜去皮去籽后切成小块，然后参加适量的糖跟水煮熟，再经过慢炖、过滤等工序，制成黄色透亮的冬瓜蜜。